せとか

せとかの紹介

長崎県の試験場で「清見」と「アンコール」をかけ合わせ、更に「マーコット」を交配して誕生しました。
2001年に登録商標され平成生まれの人気品種です。
生産量も愛媛県が全国の7割近く生産しています。
木にトゲがあり果実に傷も付きやすく寒さや鳥から実を守る為に紙か布の袋をかぶせる作業も手間がかかります。
販売時期は2月中旬から4月上旬です。

味の特徴

果肉はとてもジューシーで甘く濃厚な味わいと香りが楽しめます。
皮がやわらかいので包丁でカットして食べてください。
カットして食べるのとそのまま食べる食味の違いも感じてください。

食べやすさの特徴

皮はとても薄く「手でむけます」。
カットして食べるのをお勧めしています。
果肉の薄皮は薄く「食べられます」。
種は「ほとんどありません」。

保存方法

風通しの良い涼しい場所で保存してください。
ふたを開けてつぶれやすい下から食べてください。

価格表（送料・消費税込）

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また来シーズンのご利用をお待ちしています！

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